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9月17日上午,首届“金贸火腿杯”“百县千碗·拾味浦江”美食品鉴会暨“浦江十大金牌厨师”评选活动在浦江职技校顺利举行四川成都特产三绝,10名厨师被评为“浦江十大金牌厨师”
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在活动现场,来自全县20家餐饮行业的参赛选手们同场竞技四川土特产种类大全,秀出自己的拿手绝活四川成都特产三绝,熟悉的食材经过厨师的妙手成都宫廷糕点铺加盟,变成一道道色香味俱全的浦江特色菜肴。
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“这道菜是浦江焐肉。焐肉是家宴婚宴必须要上的一道菜,今天我把它改良了一下成都宫廷糕点铺加盟,用粽叶把它包起来, 吃去更有香味。”浦江山城山农庄厨师陈孟金说四川有名特产。
通过80分钟的精心准备,104道精心设计、造型美观四川土特产种类大全、色彩鲜艳、口味独特的菜肴就做好了。由烹饪专家成都宫廷糕点铺加盟、名厨组成的评委组四川成都特产三绝,从菜肴的创意与浦江特色、口感与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生等五个方面评选出独具浦江特色的经典菜肴。评委们细细品味,现场打分。最终四川有名特产,活动共评选出“浦江十大金牌厨师”“浦江十大银牌厨师”和“浦江十大技术能手”四川成都特产三绝成都宫廷糕点铺加盟。
此次活动有利于深入挖掘浦江传统美食文化,用餐饮业助推旅游业发展四川有名特产,让游客“愿意来、留得住”,进一步促进餐饮业高质量发展成都宫廷糕点铺加盟,塑造浦江文旅特色品牌。
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