群众点评总司理贾云暗示，餐饮与其他财产联动开展愈来愈亲密，一方面阛阓、景区来成都必去的处所、文明场合等给餐饮业带来了会萃趋向，另外一方面，餐饮客流在动员其他业态开展、提拔综合性消耗上的代价也愈来愈明显

　　群众点评总司理贾云暗示，餐饮与其他财产联动开展愈来愈亲密，一方面阛阓、景区来成都必去的处所、文明场合等给餐饮业带来了会萃趋向，另外一方面，餐饮客流在动员其他业态开展、提拔综合性消耗上的代价也愈来愈明显。人们的消耗举动正在从单一餐饮场景不竭向购物物、周边游、旅店、亲子等综合场景转移开展。

　　夜间经济迎来较着增加。相较客岁，本年烧烤品类在20点到23点间呈现流量顶峰。面馆、小吃快餐、串串香等品类在夜间餐饮时段也颇受门客追捧。

　　在都会维度来看，北京、上海、香港占有必吃餐厅数目前三甲。此中上榜餐厅数目最多的都会是上海，到达136家。在餐厅菜系方面，当地菜系占有支流地位，占比达54%。而在重庆、贵阳、长沙、珠海等都会，当地菜系餐厅占比到达了80%以上。

　　必吃榜数据还直观表现了“综合经济”这一观点，必吃榜上榜商户有用动员了周边500米范畴内购物、周边游、旅店、亲子品类商户的线上流量增加。此中，景点、展馆、动动物园等周边游品类的流量涨幅最大景点舆图全图，达197%来成都必去的处所。

　　别的来成都必去的处所，榜单数据显现，2019年男性用户流量增幅到达198%，超越女性用户的179%来成都必去的处所，这也是三年来男性用户流量增幅初次超越女性，展示出男性在餐饮消耗市场的主要潜力。

　　外洋都会的拓展也让必吃榜中呈现了很多“新面目面貌”。东京、大阪、新加坡、曼谷、首尔总计109家餐厅入榜。东京寿喜锅、大阪怀石摒挡、新加坡肉骨茶、曼谷龙虾面和首尔参鸡汤等77道契合国生齿味的异域美食也初次登岸必吃菜榜单。

　　本年必吃榜进一步扩大至环球50城，不只笼盖中国港澳台地域，并且引入了东京、大阪、新加坡、曼谷、首尔5大外洋都会，同时初次在天下30个都会中评比出38条“必吃街”。

　　7月5日，2019群众点评必吃榜在广州正式公布，天下共有1463家必吃餐厅和655道必吃菜上榜。2019年，群众点评必吃榜从入围餐厅中终极评比出1463家必吃餐厅，此中从2017年起三年持续上榜的餐厅有47家。作为“美食之都”的成都，此次共有陈麻婆豆腐、冒椒火辣、大龙燚暖锅等46家餐厅上榜，麻辣暖锅、钟水饺、樟茶鸭、鱼香肉丝、兔甲等31种菜品登上必吃菜榜单，宽窄小路上榜必吃街。

　　本年必吃榜初次晋级增长“必吃街”评比。上海云南南路、广州同福路、成都宽窄小路景点舆图全图、长沙坡子街、西安粉巷、福州三坊七巷等来自天下30个都会的38条街道胜利当选。此中，北京、长沙景点舆图全图、青岛、上海、沈阳、姑苏、西安、重庆等8个都会同时有两条必吃街上榜，展示了都会美食的地标效应。

　　公布会现场来成都必去的处所，贾云还与餐饮商户们分享了这三年来基于必吃榜数据的行业察看。此中，“单品经济”、“品格经济”、“夜间经济”、“他经济”、“综合经济”成为本年五大枢纽词。

　　比照2017年，单品餐厅的线%，精密化调解菜品运营，把单品做到极致是得到流量的路子之一。与此同时，按照人均价钱数据变革来看，2019年人均价位在“200-300元”之间的餐厅，用户流量增加最凸起。消耗晋级布景下，人们愈来愈情愿为品格买单。