您的位置  成都资讯  新闻

这菜是天然“抗生素”,消炎杀菌,常吃提高免疫力,5月吃正合适

已经到了5月下旬,小满也已经过了,说明天气越来越热,长袖长裤不能再穿了,大家要换上短袖短裤,正确地穿衣是健康的保障。。

天气热了,大家都喜欢吹风扇、吹空调,尤其是在办公室里,很多人一吹就是一天,回到家又继续吹。天热可以吹空调降温,但一定要适度,一直吹很容易感冒的,尤其还是抵抗力弱的孩子和老人,这方面要注意。

着凉后就易得感冒,在这个关键时期,大家要做好个人的防护,另外还要加强饮食。

夏季气温高,要及时调整饮食习惯,少吃油腻辛辣的食物,多吃清淡的食物,高蛋白的食物是首选,有助于提高我们的机体抵抗力。

同时,还要多参加锻炼,久坐是不利于健康的,也不要熬夜,一天至少要睡够8小时。

适合夏天吃的食物很多,最近我家常吃的有“折耳根”,很多人都听过它的另一个名字——鱼腥草,这种菜有人爱有人厌。鱼腥草含有一种特殊的挥发油,让它有一种特殊“鱼腥味”,喜欢的人认为是最好吃的美食,讨厌的人闻到味儿就够了,你是哪一种呢?

先不说味道,鱼腥草的营养其实很丰富,是一种药食两用的食材,除了可以吃也可以入药。它具有清热解毒,抗菌消炎,抗病毒,增强免疫力等功效,建议经常食用,能预防感冒。

鱼腥草含有的癸酰乙醛对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)有抑制作用,是天然的“抗生素”,无任何副作用,因此在平时大家应当多吃些鱼腥草。很多人说鱼腥草的鱼腥味大,但只要用对了方法,没有腥味还很好吃,下面和大家分享一个鱼腥草的做法。

【凉拌鱼腥草】

250克鱼腥草、5个辣椒、4个蒜瓣、生抽、香醋、白糖、食盐、食用油、红油等。

【做法】

⑴新鲜鱼腥草用水冲洗干净,切成或掰成小段后放入盆中,加适量盐腌制2小时,腌出多余的水分后倒掉水,再冲洗一下后沥干水分。

⑵准备好食用油,香醋、白糖、生抽的比例是3:2:1,按照这个比例加就行了,味道刚好。也可以根据自己的口味加,喜欢酸味就多加点醋,喜欢甜味就多加点糖。

⑶小碗里加入3勺醋、2勺糖、1勺生抽,再加入一勺食用油,250克鱼腥草加2勺糖,味道偏甜。大蒜切蒜末,辣椒切段。

⑷把鱼腥草段放入小盆中,加入辣椒和蒜瓣,浇上小碗里的料汁搅拌均匀,就可以吃了。如果不急着吃,可以腌制1小时,这样会更加入味。

⑸上桌时,准备一个盘子,把鱼腥草在盘子里面码好,在上面放上辣椒,浇上料汁即可。爱吃辣的朋友,淋入适量的辣椒油即可。

,非常静距离刘德华,力王之监狱力王优酷,谁有黄书 http://www.shenghuochn.com/lm-1/lm-1/4311.html
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:,黄色篇,雪球兽,狂神续集
  • 编辑:李钟硕
  • 相关文章